廣東意斯電器設(shè)備有限公司
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果蔬烘干機(jī)的“長壽”秘訣，其實(shí)就是把 5 分鐘日常習(xí)慣 + 30 分鐘周檢 + 1 小時(shí)月保 做成 SOP。下面按時(shí)間維度給你一張“維護(hù)清單”，貼在機(jī)器旁，逐項(xiàng)打鉤即可。
① 每日 5 分鐘——“關(guān)機(jī)后順手做”
斷電降溫：關(guān)機(jī)后 10 分鐘再開門，防止?fàn)C傷和冷凝水回滴。
托盤&網(wǎng)帶：戴上隔熱手套趁熱取出，軟布+溫水擦一遍；若有糖漬，滴兩滴洗潔精即可。
接渣盤：倒掉碎屑，避免二次烘烤碳化，產(chǎn)生異味。
門封膠條：濕布擦凈，防止果渣硬化導(dǎo)致漏風(fēng)。
② 每周 30 分鐘——“拆洗三件套”
A. 風(fēng)機(jī)濾網(wǎng)（最易堵）
? 家用機(jī)：抽出濾網(wǎng)，清水沖洗→陰干；
? 商用/熱泵機(jī)：吹塵槍或軟毛刷，務(wù)必把翅片間纖維清干凈。
B. 溫度/濕度探頭
? 用棉簽蘸 75 % 酒精輕擦表面，避免糖霧包裹造成讀數(shù)漂移。
C. 排水管路（熱泵機(jī)型專有）
? 檢查冷凝水排水口是否被果膠堵塞，必要時(shí)用細(xì)長刷通一通。
③ 每月 1 小時(shí)——“深度保養(yǎng)日”
內(nèi)膽消毒：用溫水+小蘇打或食品級(jí)過氧乙酸 200 ppm 噴淋，30 分鐘后清水沖凈。
加熱管/翅片：
? 電加熱機(jī)型：斷電后用吸塵器吸走表面塵絮；
? 熱泵機(jī)型：冷凝器、蒸發(fā)器翅片用“空調(diào)翅片清洗劑”噴洗→清水沖→風(fēng)干。
潤滑軸承：商用推車滾輪、風(fēng)機(jī)軸承滴兩滴食品級(jí)硅油，減少噪音和能耗。
校準(zhǔn)溫控：把標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)放在托盤中心，設(shè)定 60 ℃ 運(yùn)行 30 min，偏差>±2 ℃即聯(lián)系售后校表。
④ 每季度——“系統(tǒng)性體檢”
? 門鉸鏈、鎖扣：緊固螺絲，防止變形漏風(fēng)。
? 保溫棉：掀開側(cè)板檢查是否脫落，掉一塊就多耗 5 % 電。
? 冷媒壓力（熱泵機(jī)）：觀察高低壓表，低于廠商范圍立即補(bǔ)氟。
? 電線老化：手折絕緣層，出現(xiàn)裂紋就換線，杜絕隱患。
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“三色標(biāo)簽”小技巧
? 綠標(biāo)：每日/每批次必做（擦托盤、清渣盤）。
? 黃標(biāo)：每周必做（濾網(wǎng)、探頭）。
? 紅標(biāo)：每月或異常報(bào)警時(shí)做（深度清洗、校準(zhǔn)）。
把這張清單貼在機(jī)器側(cè)面，做完一項(xiàng)打鉤，3 分鐘養(yǎng)成習(xí)慣，機(jī)器用 5 年依舊穩(wěn)如新。
